Naked Cheese Berry
Prochiz:
1j
8-10
Bahan-bahan:
Sponge Cake:
- 7 butir Telur
- 210 gr Gula Pasir
- 210 gr Tepung Terigu
- 100 gr Mentega Leleh
Cheese Cream:
- 800gr Pastry Krim
- 350gr PROCHIZ Spreadable
Langkah:
Sponge Cake:
- Kocok telur dan gula sampai mengembang
- masukan tepung secara perlahan dan diikuti dengan mentega leleh
- siapkan loyang bulat ukuran 20cm yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega
- tuangkan adonan kedalam loyang, panggang dengan suhu 175oC selama ±40 menit.
- Setelah matang keluarkan dari cetakan dan potong menjadi 2 bagian.
Cheese Cream:
- Aduk krim pastry dan prochiz spready, lalu ratakan di atas kue.
- Tata stroberi pada kue
- Kue siap disajikan