Nastar Keju
3j
2 Toples (500 gr)
Bahan-bahan:
- 250 gr Butter
- 50 gr Gula Halus
- 3 butir Kuning Telur
- 100 gr Prochiz Gold (campuran adonan)
- 50 gr Susu Bubuk
- 350 gr Terigu Protein Rendah
- 160 gr Prochiz Gold (untuk topping)
Bahan Isi:
- 200 gr Selai nanas siap pakai
Bahan Olesan:
- 4 butir Kuning Telur
Langkah:
- Kocok butter, gula, dan kuning telur sampai rata, kemudian tambahkan susu bubuk, kocok rata, lalu masukan Prochiz Gold dan kembali aduk rata, kemudian tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
- Setelah adonan siap, isi dengan selai nanas, untuk bentuk disesuaikan dengan selera.
- Setelah seluruh adonan selesai, nastar siap dioles dengan kuning telur yang sudah disiapkan sebelumnya dan taburi topping dengan keju Prochiz Gold parut.
- Oles dalam keadaan mentah dan panggang dengan suhu 130 - 140°C hingga matang (bisa disesuaikan dengan oven masing-masing).