
Cheese Grape Cake
1j20m
8 potong
Bahan-bahan:
Cheese Cream
- 150 gr Prochiz Spready
- 300 ml Whip Cream Cair
- 30 gr Susu Kental Manis
- 5 gr Gelatin
- 10 gr Air Panas
- 2 buah Vanilla Sponge Cake
- 350 gr Anggur Hijau
Langkah:
Cheese Cream
- Campurkan gelatin dan air panas hingga rata
- Kocok Prochiz Spready hingga lembut, kemudian masukan whip cream cair dan susu kental manis, kocok kembali hingga mengembang
- Masukan gelatin yang sudah dicampur dengan air panas, lalu aduk dan sisihkan
Penyelesaian
- Letakan vanilla sponge cake di loyang bongkar pasang, lalu susun anggur di loyang
- Tuang cheese cream, letakan lagi vanilla sponge cake
- Terakhir beri cheese cream dan ratakan
- Diamkan di freezer semalaman
- Keluarkan cake dari loyang dan hias
- Cake siap untuk disajikan