Resep Chiz
Spready Cheese Cake
1 jam
4
Spready Cheese Cake

Spready Cheese Cake

1j
4

Bahan-bahan:

Bahan A:
  • 250 gr Prochiz Spready
  • 190 gr Susu UHT
  • 125 gr Mentega
Bahan B:
  • 63 gr Terigu Protein Sedang
  • 63 gr Maizena
Bahan C:
  • 25 btr Kuning Telur
  • 1/4 sdt Ny. Liem Vanilla Cream
Bahan D:
  • 250 gr Putih Telur
  • 175 gr Gula Pasir
  • 1/4 sdt Cream of Taart
Bahan E (Pelapis):
  • 100 gr Prochiz Spready
Bahan F:
  • 2 kg Prochiz Cheddar diparut panjang

Langkah:

  • Steam cream cheese (bahan A) sampai lembut lalu masukkan susu murni sedikit demi sedikit sampai habis terakhir masukkan mentega aduk sampai rata.
  • Lalu beri terigu dan maizena (bahan B) + kuning telur (bahan C) aduk sampai rata.
  • Kocok bahan D sampai kencang dan lembut campurkan dengan bahan cream cheese tadi aduk sampai rata.
  • Cetak dalam loyang berdiameter 20 cm menjadi 2 loyang.
  • Panggang dengan panasnya oven 150°C selama ± 60 menit (Dengan cara Au Bain Marie)
  • Setelah matang dan dingin dilapis dengan Prochiz Spready.
  • Lalu dipoles dengan Butter Cream dan dihias dengan Prochiz Cheddar diparut panjang.
Nilai!

0