Resep Chiz
Lidah Kucing
1 jam 30 menit
Lidah Kucing

Lidah Kucing

1j30m

Bahan-bahan:

  • 100 gr Putih telur
  • 100 gr Gula halus
  • 150 gr Tepung terigu
  • 125 gr Margarin
  • 50 gr Keju PROCHIZ OLES (SPREADY)
  • 62 gr Mentega
  • 1 sdm Susu bubuk
  • ½ sdt Perisa vanilla
  • Keju PROCHIZ Gold Cheddar
  • pewarna makanan hijau dan merah secukupnya

Langkah:

  • Kocok putih telur dengan gula halus sampai mengembang dan kaku kemudian sisihkan.
  • Di wadah berbeda kocok margarin dan mentega sampai lembut dan mengembang kemudian masukan keju Prochiz Oles (spready).
  • Aduk kembali sampai tercampur rata, lalu tambahkan susu, tepung, dan perisa vanilla.
  • Selanjutya masukan putih telur yang sudah di kocok tadi ke dalam adonan sedikit demi sedikit aduk sampai rata.
  • Bagi adonan menjadi tiga tempat dan beri pewarna hijau dan merah.
  • Masukan adonan kedalam plastik segitiga (piping bag) kemudian sempritkan kecetakan lidah kucing yang sudah diolesi mentega.
  • Taburi dengan keju Prochiz Gold Cheddar yang sudah di parut memanjang.
  • Panggang dalam suhu 150°c selama ±11 menit.
Nilai!

0