Resep Chiz
Cake Keju
1 jam
1
Cake Keju

Cake Keju

1j
1

Bahan-bahan:

  • 200 gr Margarin
  • 70 gr PROCHIZ Spready
  • 200 gr Gula halus
  • 4 butir Telur utuh
  • 4 butir Kuning telur
  • 200 gr Tepung protein sedang
  • 35 gr Maizena
  • 35 gr Susu bubuk
  • 2 gr Garam
  • 100 gr PROCHIZ Cheddar Royale (50 gr keju parut + 50 gr keju dadu)
Topping :
  • 75 gr PROCHIZ Spready
  • 200 gr Susu cair
  • 15 gr Gula pasir
  • 15 gr Maizena
  • 10 gr Air matang

Langkah:

  • Mixer margarin, PROCHIZ Spready dan gula halus dengan paddle sampai putih pucat.
  • Tambahkan telur utuh dan kuning telur satu per satu ke dalam adonan sampai tercampur rata.
  • Lalu tambahkan tepung protein sedang, maizena, susu bubuk dan garam yang telah diayak ke dalam adonan.
  • Tambahkan PROCHIZ Cheddar dadu dan parut kedalam adonan. Aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam Loyang dan panggang dengan suhu 180°C selama ±50-55 menit.
  • Masak PROCHIZ Spready, susu cair dan gula pasir sampai keju larut.
  • Tambahkan larutan maizena dan air matang ke dalam larutan keju.
Nilai!

0