Resep Chiz
Melted Cheese Beef Burger
30 menit
4 Porsi

Melted Cheese Beef Burger

30m
4 Porsi

Bahan-bahan:

  • 550 gr Daging sapi giling
  • 50 gr Bread crumb
  • 1 butir Telur
  • 2 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdt Lada bubuk
  • 1 buah Bawang bombai (cincang)
  • 4 siung Bawang putih (cincang)
  • 2 buah Tomat (potong tipis)
  • 1 ikat Selada
  • 4 buah Burger bun
  • 8 slice Prochiz Quickmelt Slice
  • 100 gr Prochiz Mayo
  • 100 gr Saus cabai/tomat

Langkah:

  • Campur daging giling, bread crumb, telur, kaldu bubuk, lada bubuk, bawang bombai dan bawang putih, aduk hingga tercampur rata
  • Bagi adonan beef patties menjadi 8 bagian, bulatkan kemudian pipihkan
  • Masak beef patties dengan teflon panas hingga kecoklatan dan 80% matang
  • Tambahkan 2 lembar Prochiz Quickmelt Slice di atasnya, masak kembali hingga beef patties matang dan keju meleleh sempurna, sisihkan
  • Masak sebentar burger bun pada wajan hingga kecoklatan
  • Olesi burger bun dengan Prochiz Mayo dan saus cabai/tomat
  • Susun selada di atasnya, kemudian beri 2 beef paties di atasnya, kemudian beri tomat pada lapisan paling atas, kemudian tutup kembali dengan burger bun di atasnya
Nilai!

0