Resep Chiz
Cheese Melt Salmon Sushi
1 jam 10 menit
4 roll

Cheese Melt Salmon Sushi

Resep Makanan Mewah dan Mudah Dibuat

Salmon Cheese Sushi, makanan olahan ala Jepang yang mewah, lezat, dan bergizi. Prochiz Lovers perlu tahu, kalau ternyata proses pembuatan Cheese Melt Salmon Sushi ini cukup mudah loh. Sehingga,  Prochiz Lovers dapat membuatnya sendiri di rumah. Dengan saus keju Prochiz Quick Melt Slice sebagai bahannya, hidangan dijamin lezat dan melt di lidah.

Selain lezat, Cheese Melt Salmon Sushi ini juga kaya akan gizi. Sebab, kandungan omega 3, kalium, selenium, dan vitamin B12 pada salmon memiliki ragam manfaat bagi kesehatan. Apalagi ditambah dengan manfaat keju Prochiz yang memiliki antioksidan dan vit K sebagai penguat tulang. Penasaran dengan resepnya? Yuk, intip.

Manfaat Konsumsi Cheese Melt Salmon Sushi Untuk Keluarga

Sushi salmon memang sudah tidak asing lagi ditelinga Prochiz Lovers. Beragam manfaat salmon sebagai sumber protein, omega 3, vitamin B12 sangat berguna bagi tubuh. Pasalnya salmon juga bisa menurunkan risiko penyakit berbahaya, termasuk penyakit jantung.

Selain salmon, kandungan keju Prochiz Quick Melt Slice pada olahan makanan ini juga tidak kalah bagus. Kandungan kalsium pada keju Prochiz ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang. Cocok dikonsumsi untuk membantu pertumbuhan anak. 

Setelah mengetahui manfaatnya, sepertinya resep simple Cheese Melt Salmon Sushi ini memang patut dicoba di rumah. Selain menjadi hidangan yang lezat dan mewah, Sushi juga menjadi sajian yang penuh gizi. Anda pun bisa mencontek resep-resep lain dengan keju sebagai bahan tambahannya melalui akun Instagram @keju_prochiz atau berjumpa melalui TikTok @keju_prochiz. Selamat Mencoba!

Resep Cheese Melt Salmon Sushi Lezat Ala Prochiz 

Jika Prochiz Lovers sudah tidak sabar dengan resep Cheese Melt Salmon Sushi, berikut resep beserta bahan dan cara membuatnya.

Sumber:

  1. https://www.orami.co.id/magazine/manfaat-ikan-salmon
  2. https://www.prochiz.com/id/tip/7-manfaat-keju-bagi-pertumbuhan-anda/
  3. https://matcha-jp.com/id/3956
1j10m
4 roll

Bahan-bahan:

Sushi Rice
  • 650 gr Nasi jepang
  • 20 gr Cuka jepang
  • 15 gr Gula
  • ¼ sdt Garam
Prawn Tempura
  • 8 ekor Udang kupas
  • 1 butir Kuning telur
  • 100 gr Tepung protein rendah
  • ¼ sdt Baking soda
  • 150 ml Air dingin
  • ½ sdt Garam
  • ¼ sdt Lada bubuk
  • 500 ml Minyak goreng
Mentai Sauce
  • 200 gr Prochiz Mayo!
  • 60 gr Prochiz Spready
  • 36 gr Saus sambal
  • 36 gr Saus tomat
  • 30 gr Tobiko (telur ikan)
  • 1 sdt Cabai bubuk
Cheese Sauce
  • 20 slice Prochiz Quick Melt slice
  • 200 ml Susu cair
Pelengkap
  • 2 buah Wortel
  • 2 buah Kyuri (timun jepang)
  • 200 gr Salmon
  • 4 lembar Nori (rumput laut)

Langkah:

  • Sushi rice: campur cuka jepang dengan gula dan garam, kemudian rebus hingga mendidih dan semua tercampur rata.
  • Prawn tempura: campur tepung, baking soda, air dingin, kuning telur, garam dan lada dalam satu wadah, aduk hingga tercampur rata dan menjadi adonan.
  • Panaskan minyak goreng, celupkan udang dalam adonan tempura kemudian goreng hingga kuning keemasan dan crispy.
  • Mentai sauce: Campur semua bahan mentai sauce, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Cheese sauce: masak Prochiz Quick Melt Slice dengan susu cair hingga keju meleleh sempurna.
  • Salmon cheese sushi: ambil kira-kira 172 gr sushi rice, letakan di atas 1 lembar nori, ratakan nasi di atas nori kemudian balik posisi nasi ke bawah.
  • Letakan prawn tempura di atas nori, kemudian beri wortel dan kyuri yang telah di potong persegi panjang.
  • Gulung sushi membentuk roll hingga padat, beri mentai sauce di atas sushi, kemudian beri ikan salmon yang diiris tipis di atasnya, kemudian panaskan salmon menggunakan fire torch.
  • Masak cheese sauce hingga keju meleleh, kemudian letakkan sushi yang sudah di potong di atas cheese sauce yang masih ada di dalam pan.
Nilai!

0