Cheese Stuffed Cookies
45m
13
Bahan-bahan:
Bahan A
- 198 gr Tepung protein sedang
- 20 gr Coklat bubuk
- 2 gr Garam
- 5 gr Baking powder
Bahan B
- 115 gr Margarin
- 140 gr Gula pasir
- 50 gr Palm sugar
Bahan C
- 1 butir Telur
- 5 gr Susu cair
- 8 gr Perisa Red Velvet
Isian
- 250 gr PROCHIZ Spready
Langkah:
- Campurkan tepung protein sedang, coklat bubuk, garam dan baking powder (seluruh bahan A). Ayak.
- Mixer margarin, gula pasir dan palm sugar sampai berubah warna.
- Tambahkan telur, susu cair dan perisa red velvet (seluruh bahan B). Aduk rata.
- Tambahkan semua bahan A ke dalam adonan. Mixer sampai tercampur rata.
- Timbang adonan cookies masing-masing 50 gr.
- Isi dengan PROCHIZ Spready. Masing-masing cookies berat isi 10 gr.
- Panggang dengan suhu 170°C kurang lebih 11-13 menit.