Kastengel

Kastengel adalah salah satu anggota dari sederetan nama kue yang wajib hadir pada saat perayaan ;hari besar seperti Idul Fitri atau Natal. Kue gurih yang kaya akan keju ini merupakan primadona di antara kue-kue lainnya. Kue ini biasanya akan ludes ketimbang kue lainnya di meja tamu. Anda penasaran dan ingin menjajal kue lezat asal Belanda ini? ikuti resep lezat di bawah ini.

Servings

Share this recipe

Sharing is caring, use our hastag #ResepProchiz to show us your result.

Bahan

175 gr Mentega
1 btr Kuning telur
250 gr Tepung
50 gr Keju Prochiz cheddar parut
1 btr Putih telur
Keju Prochiz cheddar parut untuk taburan

Cara Pembuatan

Aduk mentega hingga sedikit lembut lalu tambahkan kuning telur kemudian tepung dan keju Prochiz cheddar parut. aduk kembali hingga rata
Letakkan diatas plastik atau kertas roti, pipihkan hingga ketebalan kurang lebih 1 cm dinginkan didalam lemari pendingin selamat 15 menit.
Keluarkan adonan dan cetak menggunakan cetakan kue kastengel , oles dengan kuning telur
Taburi dengan keju Prochiz cheddar parut
Oven pada suhu 165°c selama kurang lebih 20 menit.

Connect with us and receive more news, updates and promotions.