Resep Chiz
Sensasi Keju yang unik dalam Camilan Mozzarella Stick!
20 menit
10-12 pcs

Sensasi Keju yang unik dalam Camilan Mozzarella Stick!

Mengingat jajanan di luar tidak sepenuhnya sehat dan higienis, maka memberikan homemade snack kepada si kecil dan keluarga adalah keputusan yang tepat. Apalagi, kini banyak sekali resep-resep camilan yang sehat, enak, dan cara membuatnya pun mudah. Salah satunya adalah Mozzarella Stick.

Mozzarella Stick merupakan camilan yang menggunakan keju mozzarella sebagai bahan dasarnya. Rasa keju mozzarella yang gurih dan lumer ketika digigit membuatnya sangat disukai oleh semua kalangan, terutama anak-anak. Siap-siap ketagihan dengan kelezatan camilan yang satu ini, ya!

Fakta Unik Mozzarella Stick

Keju mozzarella dapat dinikmati sebagai topping atau isian untuk berbagai jenis hidangan. Biasanya, cara mengolahnya pun dengan cara dipanggang atau dikukus. Namun, pernahkah Prochiz Lovers merasakan sensasi keju mozzarella berbentuk stick yang digoreng dengan balutan tepung roti yang crispy?

Jika belum, maka Prochiz Lovers wajib mencoba membuatnya di rumah. Prochiz Lovers juga bisa mengajak si kecil untuk terlibat dalam proses pembuatannya. Tentunya, cooking activity untuk si kecil ini akan membuatnya senang dan bermanfaat untuk mengisi waktu liburnya.

Jangan lupa gunakan Prochiz Mozzarella yang berkualitas untuk membuat camilan ini, ya. Prochiz Mozzarella adalah salah satu produk keju dari Prochiz yang memiliki tekstur yang lembut dan padat, mudah meleleh, dan Melare Poool! dengan cara pengaplikasian produk yang tepat. Tentunya, hal ini akan membuat cita rasa Mozzarella Stick semakin gurih dan lezat.

Dibalik rasanya yang lezat, tahukah Prochiz Lovers kalau ternyata keju mozzarella pertama kali dibuat dari susu kerbau?Dahulu, para petani di Italia menganggap bahwa kandungan gizi dari susu kerbau lebih tinggi daripada susu sapi. Selain itu, susu kerbau juga dinilai dapat menghasilkan keju mozzarella yang lebih banyak.

Seiring berjalannya waktu, keju mozzarella mulai dibuat dari susu sapi sampai saat ini. Selain bermanfaat untuk tulang, keju mozzarella yang terbuat dari susu sapi ini juga mudah dicerna oleh tubuh. Kandungan pepton dan asam amino pada keju ini mampu mencegah meningkatnya asam lambung yang berlebih.

Buktikan sendiri kelezatan Mozzarella Stick dengan mengikuti resep di bawah ini. Apapun jenis makanannya, pastikan Prochiz Lovers selalu menggunakan Prochiz Mozzarella untuk citarasa yang lebih lezat. Prochiz Mozzarella, Melare Poool!

Yuk, jangan lupa follow Instagram dan TikTok @keju_prochiz untuk mengetahui resep-resep istimewa lainnya dan ikuti activity berhadiah menarik!

Sumber referensi :

1. https://www.idntimes.com/food/dining-guide/andi-aris/7-fakta-unik-keju-mozzarella-1?page=all

2. https://www.kompas.com/tren/read/2021/04/03/133000665/sejarah-keju-mozarella-tercipta-secara-tak-sengaja?page=all#:~:text=Mozarella%20awalnya%20terbuat%20dari%20susu,mengolah%20mozarella%20dari%20susu%20sapi.&text=Mozarella%20yang%20terbuat%20dari%20susu,dinamakan%20mozzarella%20fior%20di%20latte.&text=Tekstur%20mozarella%20lembut%20dan%20kenyal.

3.https://www.toprestaurantprices.com/fun-facts-for-fans-of-mozzarella-sticks-to-mull-over/

20m
10-12 pcs

Bahan-bahan:

  • 160 gr Prochiz Mozzarella
  • 100 gr Tepung Bumbu Instant
  • 100 ml air
  • 100 gr Tepung Roti (bread crumb)
  • Secukupnya Minyak untuk Menggoreng

Langkah:

  • Potong Prochiz Mozzarella berbentuk memanjang.
  • Celupkan Prochiz Mozzarella yang sudah dipotong ke air dalam wadah, kemudian balurkan ke tepung bumbu.
  • Kemudian celupkan kembali ke air, kemudian balurkan ke tepung roti.
  • Ulangi step di atas hingga selesai.
  • Panaskan minyak goreng, lalu goreng Mozzarella Stick dengan api sedang.
  • Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
Nilai!

0