Cheese Stick
1j
4
Bahan-bahan:
- 300 gr Tepung Terigu
- 200 gr Tepung Tapioka
- 175 gr Prochiz Cheddar (parut)
- 2 btr Telur
- 2 sdm Margarin
- 1 sdt Garam
- Air
Langkah:
- Campur semua bahan menjadi satu, kecuali air.
- Aduk rata semua bahan, sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
- Lalu giling adonan menggunakan gilingan mie. Jika tidak mempunyai gilingan mie bisa menggunakan rolling pin atau botol kaca.
- Bentuk kecil-kecil memanjang lalu goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
- Cheese stick pun siap untuk disajikan.