Cheese Cube Croissant
2j40m
6 Porsi
Bahan-bahan:
- 2 lembar Croissant Dough 18x18cm
- 30 gr Prochiz Cheddar
- 70 gr Prochiz Spready
- 10 gr susu kental manis
- 75 gr Whipped Cream bubuk
- 150 ml susu cair dinging
- 1 telur (kocok)
Langkah:
- Potong croissant dough menjadi 6 lembar berukuran 6x6 cm.
- Masukan 1 lembar croissant dough ke dalam cetakan roti tawar berukuran 6x6.
- Olesi dengan telur, beri satu lembar lagi di atasnya lakukan berulang hingga 3 lapis.
- Kembangkan adonan croissant hingga double size.
- Panggang croissant dalam oven dengan suhu 180⁰C kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Kocok Prochiz Spready, kental manis, whipped cream bubuk, dan susu cair hingga mengembang.
- Buat lubang pada tengah croissant, isi dengan cheese cream, olesi bagian atasnya dengan sedikit cheese cream
- Beri parutan panjang Prochiz Cheddar di atasnya.