Tips Membuat Nasi Goreng Keju Spesial Untuk Bekal Anak Sekolah
Jika ditanya menu makanan apa yang paling ‘fleksibel’ dan bersahabat untuk disantap oleh kebanyakan orang dari beragam usia, mungkin nasi goreng bisa menjadi jawaban yang tepat. Selain proses pembuatannya relatif mudah dan bahan-bahan isiannya dapat disesuaikan dengan selera masing-masing orang, nasi goreng selalu bisa dijadikan opsi untuk menyelamatkan perut yang keroncongan kapan pun waktunya. Karena praktis, bergizi, dan mengenyangkan, tak jarang pula para ibu menyiapkan nasi goreng untuk bekal anak-anaknya di sekolah. Salah satu menu nasi goreng yang biasanya digemari anak-anak ialah nasi goreng keju.
Nasi goreng keju buatan ibu tentu sudah tidak perlu diragukan lagi cita rasanya. Jika Anda juga tertarik membuat nasi goreng keju untuk menjadi bekal makan siang anak Anda, berikut ini terdapat beberapa tips yang dapat disimak agar nasi goreng buatan Anda semakin spesial dan pastinya membuat si Kecil lebih semangat untuk menghabiskan bekalnya.
1. Gunakan Jenis Nasi yang Tepat
Tahukah Anda bahwa tekstur lembut atau kerasnya nasi ditentukan oleh jenis beras yang digunakan—bukan oleh seberapa banyak air yang Anda masukkan saat memasaknya? Nasi yang pulen dihasilkan oleh beras dengan kandungan amilosa sekitar 20 persen, sedangkan nasi pera (nasi yang lebih keras, tidak lekat, dan mudah terpisah-pisah) dihasilkan oleh beras dengan kandungan amilosa lebih dari 25 persen. Untuk membuat nasi goreng keju dengan tekstur yang tepat, jenis nasi yang dibutuhkan adalah nasi pera. Penggunaan nasi pera ini diperlukan agar saat digoreng nanti nasi tidak terlalu benyek dan menempel-nempel. Jika tidak memiliki beras pera di rumah, Anda bisa mengakalinya dengan cara menggunakan nasi putih sisa kemarin atau memasukkan nasi terlebih dahulu ke dalam kulkas selama 1-2 jam (atau bahkan semalaman) sebelum digoreng.
2. Masukkan Isian Favorit si Kecil
Karena perpaduan nasi goreng keju ini bisa dikostumisasi sesuai selera, tentu akan lebih menyenangkan jika Anda sengaja memasukkan potongan-potongan lauk kegemaran si Kecil ke dalam bekal makan siangnya. Udang, cumi-cumi, daging sapi, sosis, ayam, telur, baso, atau bahkan suiran rendang pun sangat mungkin Anda campurkan ke dalam nasi goreng keju ini apabila anak Anda menggemarinya.
3. Keju adalah Kunci!
Tak bisa dipungkiri bahwa penggunaan keju dalam sebuah masakan selalu berhasil membuat hidangan terasa lebih spesial. Masukkan potongan mozzarella beserta parutan Prochiz Cheddar pada nasi goreng keju buatan Anda agar bekal makan siang ini semakin istimewa dan kaya akan gizi. Buah hati Anda takkan bisa mengelak dari kelezatan nasi goreng dengan keju yang lumer di mulut!
4. Buat Penyajian yang Menarik
Bagian ini mungkin cukup menantang kreativitas. Namun, visualisasi yang menarik tentunya akan membuat anak-anak bergairah saat membuka kotak bekalnya. Cobalah bentuk nasi goreng keju yang sudah Anda buat tadi menjadi karakter-karakter favorit anak Anda, misalnya Teddy Bear, Pikachu, Angry Birds, Iron Man, dsbg. Manfaatkan garnish seperti nori, selada, wortel, brokoli, atau lembaran Prochiz Slices sebagai atribut pendukung yang membuat kreasi Anda semakin menyerupai karakter aslinya.
5. Pakai Wadah Bekal yang Aman
Terakhir, pastikan Anda memasukkan nasi goreng keju spesial yang sudah dibentuk sedemikian rupa ini ke dalam wadah kedap yang aman. Jangan sampai anak Anda kesulitan membuka kotak bekalnya, namun juga harus bisa dipastikan bahwa kotak bekal tersebut tidak mudah bocor karena di dalamnya terdapat makanan yang mengandung minyak.
Nasi goreng keju buatan ibu ini dapat menjadi ungkapan cinta yang sederhana bagi buah hati Anda. Dengan memasak bekal spesial yang juga divisualisasikan secara spesial, semangat makan dan keceriaan anak-anak bisa bertambah berkali-kali lipat. Semoga tips ini bermanfaat bagi Anda dan si Kecil, Prochizlovers!