Tips Keju
Sebentar Lagi Imlek! Ini Dia 5 Jenis Jeruk Imlek Yang Banyak Dicari Orang

Sebentar Lagi Imlek! Ini Dia 5 Jenis Jeruk Imlek Yang Banyak Dicari Orang

Tahun 2020 sudah memasuki pertengahan bulan Januari, di mana sebentar lagi, tepatnya pada tanggal 25 Januari 2020 nanti perayaan tahun baru imlek akan dihelat di Indonesia. Seperti yang kita ketahui bahwa tidak sedikit etnis Tionghoa yang menetap di Indonesia sehingga wajar apabila Indonesia juga kecipratan perayaan tahun baru imlek. Biasanya di dalam perayaan tahun baru imlek akan ada beberapa acara seperti pertunjukkan boneka imlek, pasar imlek, dan berbagai macam acara lainnya. Di Semarang, tepatnya di pasar Semawis biasanya imlek diwarnai dengan adanya pasar dengan berbagai macam jajanan di dalamnya.

Terlepas dari acara serta makanan khas imlek, tahukah kamu bahwa ada salah satu buah yang dipercaya memberikan keberuntunga pada saat perayaan imlek. Buah tersebut adalah buah jeruk. Di saat perayaan imlek, jeruk menjadi buah yang sangat identik, sehingga selain warna merah, imlek juga dihiasi dengan warna oranye. Bagi orang Tionghoa, warna oranye melambangkan simbol kekayaan dan keberuntungan.

Di Indonesia, tepatnya di daerah Glodok, Jakarta Barat, banyak sekali menjual pernak-pernik hiasan untuk disiapkan saat imlek, termasuk berbagai jenis jeruk imlek yang kerapkali disuguhkan oleh orang-orang Tionghoa. Berikut adalah jenis-jenis jeruk imlek

1. Santang
Jeruk santang berukuran nyaris kecil dan tanpa biji. Jeruk ini memiliki rasa yang cukup manis dan asam. Apabila kamu mengkonsumsi jeruk ini, maka akan terasa sekali segarnya. Santang dapat dijumpai di pasar tradisional dan supermarket.


Gambar dari tanamanmart.com

2. Ponkam
Jeruk ponkam seringkali juga disebut sebagai Chinese honey orange. Dibandingkan dengan santang, ponkam memiliki ukuran yang lebih besar. Ponkam berukuran kisaran kepalan tangan orang dewasa. Jenis jeruk ini kebanyak diimpor dari Taiwan dan berbungkus plastik bening. Selain itu, ponkam banyak disukai oleh orang-orang karena warna oranyenya yang cerah serta baunya yang harum.

3. Mandarin
Pasti sudah banyak yang mendengar istilah jeruk mandarin. Yap, jenis jeruk ini juga seringkali dijumpai ketika malam perayaan tahun baru imlek. Bentuknya yang bulat sempurna serta warna oranye yang cerah membuat jeruk mandarin menjadi salah satu jenis jeruk yang menghiasi tahun baru imlek. Selain itu, jeruk mandarin juga mempunyai rasa yang manis dan bijinya yang sedikit.

4. Pomelo
Jenis jeruk ini tergolong mempunyai ukuran yang besar. Pomelo berasal dari China. Kendati demikian, pomelo masih jarang ditemui di pasaran.

5. Bali
Di antara empat jeruk di atas, rasanya jeruk Bali merupakan jeruk yang paling besar. Jeruk ini dianggap dapat mendatangkan keberuntungan dan panjang umur bagi orang Kanton. Selain dikonsumsi langsung sebagai buah, jeruk Bali juga dapat diolah menjadi menu masakan khas China.


Gambar dari alodokter.com
 

Nilai!

0