Resep Mantao Goreng Mozzarella, Fakta Unik Makanan Khas Balikpapan

Apakah Prochiz Lovers pernah memakan mantao goreng? Jika belum pernah, tidak ada salahnya mencoba resep mantao goreng mozzarella. Dengan menggunakan Prochiz Mozzarella yang melare poool! Mantao goreng yang Prochiz Lovers buat pasti lebih spesial.

Bagaimana tidak? Selain lezat, pembuatan mantao goreng mozzarella ini sangat simpel dan praktis. Bisa jadi ide baru untuk menu sarapan Prochiz Lovers, nih. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan. Oleh karena itu, Prochiz Lovers wajib membuat makanan khas Balikpapan ini di rumah.

Mengulik Fakta Menarik Mantao Goreng Mozzarella

Jika dinilai dari segi namanya, mungkin Prochiz Lovers sudah tidak heran jika makanan yang satu ini berasal dari Tionghoa. Namun, mengapa mantao justru dikenal sebagai makanan khas Balikpapan?

Konon, sebagai makanan yang berasal dari daerah Tionghoa, mantao ini telah mengalami akulturasi budaya. Oleh karena itu, mantao banyak digemari oleh masyarakat Balikpapan sebagai hidangan sehari-hari.

Hingga kini, makanan tersebut menjadi oleh-oleh khas Balikpapan. Cara pengolahan mantao pun kini tidak hanya digoreng, melainkan juga bisa dikukus.

Makanan yang berbentuk layaknya bakpao ini juga memiliki rasa yang nikmat. Meskipun hanya dibuat dengan tepung terigu murni, tetapi tekstur mantao sangat lembut.

Cara penyajiannya pun cukup unik. Meskipun berbentuk seperti bakpao, tetapi penyajian mantao mirip seperti sandwich dan burger.

Mantao tidak disajikan layaknya bakpao yang sudah diberi isian. Namun, isiannya akan ditaruh setelah roti matang.

Makanan ini biasanya digunakan sebagai menu sarapan yang simpel dan praktis bagi masyarakat. Sebab, selain nikmat, Prochiz Lovers bisa menggunakan mantao ini sebagai pengganti sandwich supaya menu sarapan lebih variatif.

Apalagi jika dilengkapi dengan Prochiz Mozzarella. Keju lembut yang diolah dari bahan berkualitas. Rasanya yang gurih sangat cocok dihidangkan bersama mantao goreng.

Prochiz Mozzarella ini juga memiliki tekstur padat dan mudah meleleh ketika dipanaskan. Keju lumer yang pasti melare poool!

Resep Mantao Goreng Mozzarella Ala Prochiz

Setelah membaca fakta unik dari mantao goreng ini, mungkin Prochiz Lovers sudah tidak sabar ingin membuatnya. Selain untuk mencoba menu baru, mantao goreng mozzarella bisa dijadikan menu sarapan praktis dan mengenyangkan.

Dengan membuatnya sendiri di rumah, Prochiz Lovers tidak perlu susah payah pergi ke Balikpapan. Selain lebih higienis, variasi mantao juga bisa disesuaikan dengan selera Prochiz Lovers. Sangat praktis, bukan?

Jika Prochiz Lovers penasaran dengan resep-resep praktis lainnya, caranya cukup mudah. Prochiz Lovers hanya perlu follow akun IG @keju_prochiz atau temukan kami di TikTok @keju_prochiz. Jangan lupa juga untuk ikuti kuis berhadiah dari Prochiz.

Sumber referensi :

1.https://www.idntimes.com/food/dining-guide/bayu-widhayasa/fakta-roti-mantau-exp-c1c2?page=all

2.https://budaya-indonesia.org/Mantau-Goreng

3.https://id.theasianparent.com/roti-mantau-balikpapan