Kue Viral Menggemaskan, Comic Cake Cheese Cream
Apakah Prochiz Lovers terkecoh dengan gambar kue di atas? Pada foto tersebut, kue asli loh, Prochiz Lovers! Biasanya disebut Comic Cake
Comic Cake akhir-akhir ini menjadi salah satu kue viral di social media karena tampilan dekorasinya yang menyerupai kartun 2D, dan terlihat seperti gambar dibandingkan kue. Biasanya dekorasi Comic Cake terdiri dari 2 sampai 3 warna, serta yang paling penting adalah garis hitam pada sisi-sisi kue untuk memberikan hasil 2D.
Apakah Prochiz Lovers pernah mencobanya? Jika belum, jangan khawatir, karena Prochiz akan memberikan resep Comic Cake Cheese Cream simpel yang bisa Prochiz Lovers buat sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah didapat, serta pembuatan yang sangat mudah!
Kue Comic Cake Cheese Cream menggunakan Prochiz Spready sebagai bahan cheese cream. Prochiz Spready merupakan keju oles yang sangat serbaguna, bisa digunakan untuk semua masakan. Teksturnya yang lembut dan mudah dioles, menjadikan Prochiz Spready bisa langsung dioles ke roti, biscuit, dan makanan lainnya, sangat simpel bukan?
Jika Prochiz Lovers penasaran dengan resep-resep praktis lainnya, caranya cukup mudah. Prochiz Lovers hanya perlu follow akun IG @keju_prochiz atau temukan kami di TikTok @keju_prochiz. Karena akan banyak kuis dan hadiah menarik, serta ide resep baru yang akan selalu update di social media Prochiz!
Yuk langsung saja cek resep Comic Cake Cheese Cream di bawah!
Bahan-bahan:
- 6 Butir Telur
- 180 gr Gula pasir
- ½ sdm Sp
- 17 gr Kental Manis
- 160 gr Tepung protein sedang
- 30 gr Susu bubuk
- 10 gr Maizena
- 180gr Butter
- Secukupnya Vanilla essence
- 150 gr Whipped cream bubuk
- 300 ml Susu cair dingin
- 170 gr Prochiz Spready
- ½ sdt Vanilla essence
- 250 ml Gula
- 500 ml Air
Langkah:
- Siapkan 3 loyang berukuran 20 cm dan alasi dengan baking paper, lalu panaskan oven dengan suhu 180oC.
- Kocok telur, gula pasir, sp, kental manis dan vanilla essence mulai dari speed rendah, bertahap hingga speed paling tinggi, hingga adonan mengembang.
- Setelah itu masulkan semua bahan kering yang telah disaring (ayak).
- Terakhir, masukkan butter yang sudah dicairkan (dalam keadaan tidak panas) dan aduk rata.
- Panggang selama kurang lebih 18 – 20 menit atau hingga matang (sesuaikan dengan oven masing-masing).
- Setelah matang, angkat dan dinginkan, lalu trimming bagian kulit atasnya.
- Kocok Prochiz Spready hingga lembut, lalu tambahkan whipped cream bubuk, susu cair dan vanilla essence, lalu kocok hingga mengembang dan kaku
- Cheese cream siap digunakan.
- Campurkan gula dan air, lalu didihkan dan diamkan hingga sedikit menyusut.
- Angkat, lalu dinginkan.
- Simple syrup siap digunakan.
- Ambil 1 lembar cake, lalu olesi dengan simple syrup menggunakan kuas.
- Kemudian oleskan cheese cream dengan ketebalan yang diinginkan dan ratakan
- Tumpuk lagi dengan lembaran cake, ulangi step tersebut hingga lembar cake paling akhir.
- Olesi seluruh permukaan cake dengan cheese cream, lalu hias bagian samping samping menggunakan cokelat membentuk garis di setiap sisi.