Ide Menu Sarapan Simpel, Waffle Cheese Slice Sandwich
Sarapan merupakan kegiatan yang sebaiknya tidak dilewatkan. Jika Prochiz Lovers tidak terbiasa makan nasi pada pagi hari, Prochiz Lovers bisa menjadikan Waffle Cheese Slice Sandwich sebagai alternatif sarapan, loh!
Dengan pembuatan yang cukup mudah, Prochiz Lovers bisa mengkreasikan menu sarapan yang tidak itu-itu saja! Kreasi yang unik dan lezat bisa kita kreasikan sendiri di rumah. Serasa seperti masakan hotel bintang lima, hahaha.
Dengan menggunakan Prochiz Cheddar Slice sebagai isian, membuat Waffle Cheese Slice Sandwich semakin spesial dan lezat. Prochiz Cheddar Slice merupakan keju lembaran dengan rasa milky, enak, dan gurih. Cocok sebagai isian ataupun campuran makanan lainnya, sangat simpel bukan?
Jika Prochiz Lovers penasaran dengan resep-resep praktis lainnya, caranya cukup mudah. Prochiz Lovers hanya perlu follow akun IG @keju_prochiz atau temukan kami di TikTok @keju_prochiz. Karena akan banyak kuis dan hadiah menarik, serta ide resep baru yang akan selalu update di social media Prochiz!
Yuk langsung disimak resepnya!
Bahan-bahan:
- 200 gr Tepung protein sedang
- 60 gr Maizena
- 50 gr Gula
- 1 sdt Baking powder
- ½ sdt Baking soda
- 2 btr Butir telur
- 100 ml Susu cair
- 100 ml Cream cair
- 70 gr Butter
- 500 gr Paha ayam fillet
- 5 gr Kaldu ayam bubuk
- 2 gr Lada bubuk
- 2 gr Bawang putih bubuk
- 3 butir Telur
- 100 gr Tepung roti
- 100 gr Tepung protein sedang
- 6 slice Prochiz Cheddar Slice
- 12 buah Telur mata sapi
- 50 ml Madu
- 12 gr Blackpepper
Langkah:
- Campurkan tepung protein sedang, maizena, gula, baking powder dan baking soda hingga rata (ayak bahan kering sebelum digunakan).
- Kemudian tambahkan susu cair, cream cair, dan butter leleh, aduk hingga merata.
- Kocok telur dan kuning telur di tempat terpisah hingga agak mengembang, tambahkan ke dalam adonan waffle, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Masukan 1 ½ centong sayur adonan ke dalam cetakan waffle masak hingga waffle matang kecoklatan.
- Bagi ayam menjadi 2 bagian, kemudian tipiskan paha ayam.
- Lumuri daging ayam dengan kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan bawang putih bubuk, diamkan beberapa saat.
- Baluri ayam dengan tepung protein sedang, kemudian balurkan kedalam telur ayam yang sudah di kocok lepas, lalu balurkan ke dalam tepung roti hingga merata.
- Goreng chicken katsu dengan minyak panas hingga kecoklatan krispy dan ayam matang.
- Potong waffle menjadi 2 bagian, susun di atasnya dengan telur mata sapi, potongan chicken katsu, dan Prochiz Cheddar Slice yang sudah di bagi 2.
- Tutup kembali dengan potongan waffle, kemudian berikan topping madu, dan taburi dengan blackpepper di atasnya.