Resep Chiz
Fish Fillet Saus Keju
1 jam
2
Fish Fillet Saus Keju

Fish Fillet Saus Keju

Prochiz:

Prochiz for bussiness
1j
2

Bahan-bahan:

Saus keju
  • 3 siung Bawang putih, cincang
  • 1/4 siung Bawang bombai, cincang
  • 100 gr Prochiz Spready
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1/2 sdt Kaldu bubuk
  • 150 ml Susu cair
  • 1 sdm Mentega
  • 1 sdt Oregano
Bahan A:
  • 150 gr Tepung Protein Sedang
  • 1 buah Telur
  • 1/2 sdt Lada
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdt Bawang putih bubuk
  • 1 sdm Oregano
  • 250 ml Air Soda
  • 2 fillet Ikan dori
  • 5 lembar Prochiz Slices
  • 400 ml Minyak Goreng

Langkah:

Saus keju
  • Tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega hingga harum dan berubah warna
  • Kemudian masukan susu cair dan prochiz spready, aduk hingga keju larut
  • Tambahkan lada bubuk, oregano dan kaldu bubuk ke dalam saus
  • Masak hingga saus sedikit mengental
  • Campurkan semua bahan A menjadi satu aduk hingga menjadi adonan
  • Celupkan ikan dori kedalam adonan A, lalu goreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan
  • Setelah selesai, goreng prochiz slice dengan minyak panas hingga menjadi keripik keju
  • Sajikan ikan dori goreng dengan keripik keju dan saus keju.
Nilai!

0