Chiz Roll Party
1j
4
Bahan-bahan:
Dough:
- 250 gr Tepung Proteing Tinggi
- 2 gr Daun oregano Kering
- 7 gr Yeast (Ragi)
- 3 gr Garam
- 15 gr Salad Oil
Filling:
- 12 pcs Prochiz Slice
- 12 pcs Smoke Beef
- Garam secukupnya
- Lada Hitam secukupnya
Langkah:
Dough:
- Campur semua bahan dan tambahkan air secara perlahan aduk hingga kalis kemudian istirahatkan adonan kurang lebih selama 25 menit.
- Penyelesaian: Roll adonan menggunakan rolling pin hingga tipis kurang lebih 3 ml, letakan prochiz slice dan smoke beef diatas adonan, tambahkan sedikit lada dan garam, gulung adonan dan potong menjadi bagian kecil (3 cm) tata rapi diatas loyang berikan olesan telur dan oven 190⁰c kurang lebih 20 menit.