Resep Chiz
Chicken Finger
1 jam
4
Chicken Finger

Chicken Finger

1j
4

Bahan-bahan:

  • 1 ptg Dada Ayam fillet
  • 50 gr Prochiz Spready
  • 1/4 sdt Cabai Bubuk
  • 2 sdm Tepung
  • 2 siung Bawang Putih (haluskan)
  • 1/4 sdt Kunyit bubuk
  • Lada dan garam secukupnya
  • 100 gr Air
  • Bahan untuk panir:
  • 300 gr Tepung Terigu
  • 2 sdm Tepung Maizena
  • 1/2 sdt garam
  • 150 gr Prochiz Gold (parut)
  • Aduk semua bahan diatas hingga rata
  • Pecahkan 3 telur taruh di mangkuk
  • Sauce:
  • 200 gr Prochiz Spready
  • 150 gr Susu Cair
  • 50 gr Mangga (haluskan)

Langkah:

  • Potong dada ayam memanjang seukuran jari .
  • Campurkan semua bahan diatas menjadi satu aduk hingga rata kemudian masukan ayam yang sudah di potong tadi , diamkan satu malam di dalam lemari pendingin supaya bumbu meresap
  • Keluarkan daging ayam dari lemari pendingin balurkan dengan tepung yang sudah siapkan , masukan ke dalam telur kemudian balurkan lagi dengan tepung lakukan hal yang sama hingga semua daging ayam habis.
  • goreng dengan api kecil hingga matang dan krispy.
  • Untuk sauce, masak susu dan keju prochiz spready hingga mendidih tambahkan mangga kemudian bumbui masak sebentar kemudian matikan api.
Nilai!

0