Resep Chiz
Cheese Zupa Soup
2 jam
6 Porsi

Cheese Zupa Soup

2j
6 Porsi

Bahan-bahan:

  • 200 gr Prochiz Spready
  • 1 Buah wortel
  • 150 gr Jagung pipil
  • 4 lembar Smoke Beef
  • ½ Bawang bombai
  • 4 siung bawang putih
  • 600 gr susu cair
  • 2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt lada
  • 1 pack Puff Pastry
  • 1 sdt mentega
  • Prochiz Gold untuk topping

Langkah:

  • Panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih cincang hingga harum dan layu.
  • Masukan wortel yang dipotong dadu kecil, jagung pipil dan smoke beef yang dipotong kotak, tumis sebentar.
  • Tambahkan susu cair dan Prochiz Spready, masak hingga susu mendidih dan Prochiz Spready larut.
  • Tambahkan kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk merata hingga kuah mengental.
  • Potong puff pastry sesuai ukuran mangkuk.
  • Tuang soup kedalam mangkuk, olesi mangkuk dengan telur kemudian beri puff pastry di atasnya. Taburi parutan keju Prochiz Gold di atas puff pastry.
  • Panggang zupa soup dalam oven 180⁰C kurang lebih 15 menit.
Nilai!

0