Resep Chiz
Ayam Pek Cam Ke Keju
2 jam
1 Porsi

Ayam Pek Cam Ke Keju

2j
1 Porsi

Bahan-bahan:

  • 750 ml Air
  • 1 ekor Ayam kampung
  • 5 cm Jahe geprek
  • 1 sdm Garam
  • 4 siung Bawang putih cincang
  • 2 sdm Kaldu bubuk
  • 1 batang Daun bawang
  • 6 siung Bawang putih cincang
  • 3 cm Jahe potong korek
  • 100 gr Prochiz Gold
  • 2 sdt Kecap asin
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 2 sdm Saus tiram

Langkah:

  • Rebus air hingga mendidih, masukan ayam kampung, jahe, garam, bawang putih cincang, kaldu bubuk, dan daun bawang
  • Masak hingga ayam matang
  • Goreng bawang putih dan jahe hingga kecoklatan dan kering
  • Goreng Prochiz Gold hingga crispy
  • Campur kecap asin, minyak wijen dan saus tiram
  • Siramkan sasus kecap asin di atas ayam pek cam ke yang sudah di potong 4
  • Taburi ayam pek cam ke dengan bawang putih dan jahe goreng
  • Taburi ayam pek cam ke dengan Prochiz Gold goreng
Nilai!

4