Udang Keju
30m
3
Bahan-bahan:
- 10 ekor Udang Pancet Ukuran Sedang, Buang kepala dan kulit
- 2 sdm Kecap Asin
- 1/4 sdt Lada
- 1 sdm Tepung
- 200 gr Prochiz Spready
- 10 lbr Kulit Pangsit
- 3 btr Telur Ayam, kocok utuh
- 300 gr Prochiz Cheddar, parut
- Minyak goreng secukupnya
Langkah:
- Siapkan udang yang sudah di bersihkan , tambahkan kecap asin dan lada, aduk hingga rata
- Tambahkan tepung aduk dan diamkan hingga bumbu meresap
- Siapkan pangsit lalu beri Prochiz Spready ditengahnya kemudian letakan udang ditengahnya, gulung pangsit
- Lumuri dengan telur kemudian baluri dengan keju Prochiz Cheddar yang telah diparut parut lakukan hal yang sama hingga selesai
- Panaskan minyak dengan api sedang dan goreng hingga berwarna coklat keemasan