Resep Chiz
Spicy Cheese Chicken Wings
1 jam 30 menit
2
Spicy Cheese Chicken Wings

Spicy Cheese Chicken Wings

1j30m
2

Bahan-bahan:

  • Bahan:
  • 400 gr Sayap ayam
  • 1 butir Telur ayam
  • 1 sdm Saus tiram
  • 3 siung Bawang putih, iris halus
  • 1 sdm Saus tomat
  • 2 sdm Saus sambal
  • 2 sdm Madau
  • 2 sdm Saus tiram
  • 2 sdm Bubuk cabe
  • 4 sdm Mentega untuk menumis
  • Bahan pelapis:
  • 10 sdm Tepung terigu protein sedang
  • 5 sdm Tepung beras
  • 5 sdm Tepung maizena
  • 1 sdt Lada bubuk putih
  • 2 sdt Kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt Garam
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bahan saus:
  • 170 gr Prochiz Quickmelt, parut
  • 50 ml Susu cair

Langkah:

  • Marinasi sayap ayam, telur dan saus tiram selama 1 jam.
  • Sambil menunggu marinasi, campurkan bahan pelapis yaitu tepung terigu protein sedang, tepung beras, tepung maizena, lada putih bubuk, kaldu ayam bubuk dan garam.
  • Setelah 1 jam, gulingkan sayap ayam diatas campuran tepung.
  • Goreng sayap ayam diatas minyak dengan api sedang. Goreng hingga coklat keemasan.
  • Sisihkan.
  • Campurkan irisan bawang putih, saus tomat, saus sambal, madu, saus tiram, dan bubuk cabe. Aduk hingga rata.
  • Tumis mentega dan campuran bawang putih hingga harum, lalu masukkan sayap ayam yang telah digoreng. Campurkan hingga semua bahan melapisi sayap ayam.
  • Cara membuat saus: Masukkan parutan PROCHIZ QUICKMELT dan susu cair di atas panci dengan api sedang. Larutkan hingga tercampur rata. Sajikan saus PROCHIZ QUICKMELT dengan spicy chicken wings.
Nilai!

0