Resep Chiz
Puding Jagung Keju
1 jam
2
Puding Jagung Keju

Puding Jagung Keju

1j
2

Bahan-bahan:

  • 500 gr Jagung manis pipil
  • 300 cc Air
  • 2 sachet Agar-agar plain
  • 1 liter Susu UHT
  • 170 gr Prochiz Spready
  • 200 cc Santan
  • 300 gr Gula pasir
  • 1 lbr Daun pandan
  • 1/4 sdt Garam
  • Daun mint secukupnya
  • Prochiz Gold parut, sebagai taburan

Langkah:

  • Masak ½ bungkus agar-agar dengan 300 cc air sampai mendidih
  • Siapkan cetakan tambahkan beri satu sendok makan jagung atau secukunya dan beberapa lembar daun mint
  • Tuangkan agar-agar yang sudah dimasak tadi, tambahkan secukupnya sampai jagung terendam jangan sampai penuh
  • Blender sisa jagung sampai halus
  • Masuk susu UHT dan daun pandan sampai mendidih, kecilkan api
  • Masukan semua bahan sisa kecuali Prochiz Gold. Masak hingga mendidih dan matang
  • Diamkan hingga suhu turun, setelah itu tuangkan kedalam cetakan hingga penuh dan dingingkan di lemari pendingin
  • Sajikan dengan parutan keju Prochiz Gold diatasnya
Nilai!

0