Nasi Goreng Keju Dan Sate Ayam Keju
1j
2
Bahan-bahan:
Nasi Goreng Keju
- 1 piring Nasi Putih
- 1 btr Telur Ayam
- 1 lbr Daging Asap
- 100 gr Keju Prochiz Cheddar
- 1/4 buah Paprika HIjau (potong dadu kecil)
- 1/4 buah Paprika Merah (potong dadu kecil)
- 1/4 buah Bawang Bombay (potong kecil kecil)
- 2 siung Bawang Merah (cincang)
- 2 siung Bawang Putih (cincang)
- 2 sdm Mentega
- 1/4 sdt Merica
- 1/4 sdt Garam
Sate Keju
- 500 gr Ayam Fillet
- 200 gr Keju Prochiz Cheddar
- 1/2 buah Jeruk Nipis
- 2 gr Garam
- 1 gr Merica
- 1/2 sdm Kecap Manis
Langkah:
Nasi Goreng Keju
- Panaskan mentega, tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan paprika dan aduk hingga layu.
- Masukan telur ayam, daging asap dan keju cheedar yang telah dipotong dadu.
- Masukan nasi putih, garam dan merica. Aduk rata hingga bumbu tercampur dan matang. Angkat dan hidangkan.
Sate Keju
- Potong-potong ayam menjadi potongan dadu. Peras lemon ke dalam ayam, bumbui dengan garam & merica. Sisihkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Potong keju cheedar menjadi dadu. Tusuk ayam dan keju dengan tusuk sate. Olesi sate ayam keju dengan kecap manis. Bakar hingga ayam matang, sajikan.