Resep Chiz
Nasi Ayam Hainan Keju
1 jam
2
Nasi Ayam Hainan Keju

Nasi Ayam Hainan Keju

1j
2

Bahan-bahan:

  • 1 ptg Dada dan paha ayam
  • 2 helai Daun bawang, iris tipis
  • 2 ruas Jahe, iris tipis
  • 5 siung Bawang putih, cincang halus
  • Minyak ikan (optional)
  • 1 sdt Kaldu ayam bubuk
  • 2 liter Air
  • 1 ikat Pakcoy (cuci bersih)
  • 1/2 liter Beras
  • Minyak goreng untuk menumis
  • 170 gr Prochiz Spready
  • Garam, lada, dan gula secukupnya

Langkah:

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam ungkep sebentar
  • Masukkan air, minyak ikan dan bumbui secukupnya. Masak hingga ayam matang, masukkan pakcoy sebentar kemudian angkat
  • Masak beras menggunakan dengan air kuah yang untuk memasak ayam tadi
  • Untuk penyajian siapkan piring taruh daun pakcoy dan letakan ayam yang sudah dipotong menjadi kecil dan susun rapi diatasnya
  • Siapkan keju Prochiz Spready di mangkok tambahkan dengan air kaldu secukupnya hingga keju sedikit lebih encer
Nilai!

0