Resep Chiz
Kaki Naga Keju
30 menit
3
Kaki Naga Keju

Kaki Naga Keju

Prochiz:

Prochiz for bussiness
30m
3

Bahan-bahan:

  • Bahan A:
  • 300 gr Daging Ayam filley, giling halus
  • 150 gr Daging udang kupas, giling halus
  • 60 gr Tepung tapioka
  • 1 btr Telur ayam
  • 80 gr Prochiz Cheddar, parut
  • 1/2 sdt Lada bubuk
  • 1 sdm Kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt Bawang putih bubuk
  • 1/4 sdt Garam
  • Bahan B:
  • 18 pcs Stick ice cream
  • 100 gr Prochiz Cheddar, parut
  • 2 btr Telur ayam, kocok
  • 500 ml Minyak goreng

Langkah:

  • Campur semua bahan A hingga rata dan menjadi satu adonan
  • Ambil satu sendok makan penuh adonan lalu bentuk oval/ bulat pada bagian atas stick ice cream hiangga semua adonan habis
  • Balur kaki naga dengan telur kocok, kemudian balurkan lagi pada Prochiz Cheddar parut lakukan hingga semua terbalur
  • Lalu goreng kaki naga keju dengan minyak panas api kecil hingga berwarna kuning keemasan dan adonan matang
Nilai!

0