Resep Chiz
Chiz Budapest Cake
1 jam
2
Chiz Budapest Cake

Chiz Budapest Cake

1j
2

Bahan-bahan:

  • Bahan A
  • 185 gr Putih Telur
  • 165 gr Gula Pasir
  • Bahan B
  • 50 gr Maizena
  • 40 gr Prochiz Cheddar
  • 1/2 sdt Perisa Vanilla
  • 1/4 sdt Perisa Rum
  • Bahan C
  • 1 kaleng Jeruk Kalengan
  • Bahan Krim Keju
  • 200 gr Prochiz Spready
  • 25 gr Gula Pasir
  • 200 gr Krim kocok yang sudah di kocok
  • 50 gr Prochiz Cheddar Parut

Langkah:

  • Kocok putih telur dan gula pasir sampai mengembang tetapi tidak terlalu kaku (soft pick)
  • Lalu masukan maizena aduk rata, kemudian tambahkan Prochiz Cheddar dan perisa vanilla dan rum ke dalam adonan, aduk rata
  • Siapkan Loyang ukuran 20x20 2 buah, Lalu masukan adonan ke dalam loyang
  • Taburkan prochiz cheddar di atas adonan, panggang dalam oven dengan suhu 170°C api atas dan 180°C api bawah selama kurang lebih 15 menit, sampai bagian atas adonan berwarna kecoklatan dan kering
  • Setelah itu keluarkan cake dari dalam oven, tunggu hingga dingin, keluarkan dari cetakan.
  • Cara membuat krim keju : Campurkan prochiz spread dan gula, lalu aduk hingga lembut
  • Setelah lembut masukan krim kocok yg telah di kocok hingga mengembang, aduk hingga rata
Nilai!

0