Amparan Tatak Pisang Nangka Keju
45m
4
Bahan-bahan:
Bahan Dasar:
- 400 gr Prochiz Spready
- 600 ml Air
- 135 gr Gula pasir
- 30 gr Susu Kental Manis
- 1 sdt Garam
- 200 gr Tepung Beras
- 6 buah Pisang kepok putih kukus
- 100 gr Nangka potong
- 1/2 sdt Vanilla essence
Bahan atas:
- 100 gr Prochiz Spready
- 150 ml Air
- 2 sdm Gula pasir
Langkah:
- Siapkan dan panaskan kukusan, siapkan Loyang yang berukuran 20 cm x 20 cm, lapisi dengan plastic antipanas dan minyak,
- Campurkan PROCHIZ Spready, air, gula, susu kental manis, tepung beras, dan vanilla essence, aduk hingga rata dan saring
- Tuang adonan kedalam Loyang, lalu taburi dengan potongan pisang kepok dan nangka, lalu kukus selama kurang lebih 15-20 menit, angkat.
- Campur adonan ke dua yaitu 100 gr PROCHIZ Spready, air, tepung beras dan gula hingga tercampur rata, lalu tuang dan kukus kembali selama 15-20 menit, angkat dan dinginkan