Tuille Minced Beef & Cheese

1 hour 3-4 Servings
4
Share this recipe
Sharing is caring, use our hastag #ResepProchiz to show us your result.
Bahan

Tuille:

  • 105 gr tepung terigu
  • 75 gr butter (suhu ruangan)
  • 60 ml susu segar
  • 3 gr gula halus
  • Garam & lada hitam secukupnya



Isian:

  • 250 gr daging giling
  • 100 gr Keju PROCHIZ Cheddar parut
  • 50 gr bawang bombai potong memanjang
  • 2 siung bawang putih di cincang
  • 1 buah cabai merah besar buang bijinya dan potong memanjang
  • 1 buah cabai hijau besar buang bijinya dan potong memanjang
  • 1 sdt kecap asin
  • ½ sdt minyak wijen
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam, gula pasir dan lada secukupnya
Cara Pembuatan

Campurkan semua bahan menjadi satu aduk sampai tercampur rata, kemudian tuang adonan ke atas kertas roti kemudian bentuk lingkaran tipis diamater ± 20 cm kemudian oven di suhu 170⁰c selama ± 6 menit atau sampai bagian pinggir tuille sudah bewarna kecoklatan. Angkat dan taruh tuille di roling pin agar tuille nanti melengkung dan berbentuk setengah lingkaran.

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sama harum dan layu kemudian masukan daging giling aduk sampai rata kemudian masukan kecap asin , minyak wijen, keju PROCHIZ PREMIUM parut ,lada, gula pasir dan garam, lalu masukan cabai yang sudah dipotong memanjang.

Siapkan kulit yang sudah disiapkan sebelumya kemudian isi dengan daging giling yang sudah dimasak hiasi dengan cabai merah dan hijau serta keju parut.

Produk Prochiz untuk resep ini :
Prochiz Cheddar
Resep yang Berhubungan
Cheese Fettuccine
Pisang Keju
30m
Spinach Cheese Cake
1h30m
Prochiz
Sign up for our newsletter
Connect with us and receive more news, updates and promotions.