Pisang Keju

Mengawinkan pisang dan keju dalam satu hidangan lezat? Pasti di benak anda langsung terlintas, “pisang keju”. Tepat! Makanan khas yang sangat lezat ini mudah didapatkan di penjaja makanan pinggir jalan hingga toko kue besar. Namun Anda tak perlu repot mencarinya, karena Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat dan bahannya sangat mudah. Ikuti resep pisang keju lezat di bawah ini.

30m 5 Servings
5
Share this recipe
Sharing is caring, use our hastag #ResepProchiz to show us your result.
Bahan
  • 1 atau 2 sisir pisang pilih dengan nama pisang kapok, yang memiliki tekstur dagingnya sudah agak lunak
  • 250 gr Tepung terigu (pilih yang merek segi tiga)
  • 1 sdt Garam
  • 1 buah Vanili
  • 1 sachet Susu Coklat
  • 170 gr Keju PROCHIZ CHEDDAR parut
  • Gula secukupnya
  • Air secukupnya
Cara Pembuatan

Cara membuat pisang keju coklat

Pertama, kupas pisang secara keseluruhan dengan membelahnya menjadi kipas, sisihkan.

Buat adonan pembungkus pisang: campurkan tepung terigu secukupnya, tambahkan gula, dengan ditambah 1 sdt garam dan vanilli. Tambahkan air sedikit demi sedikit agar adonan menjadi kalis. Jangan terlalu encer.

Masukkan pisang yang sudah di kupas dalam adonan.

Siapkan wajan penggorengan atau bisa menggunakan teflon, dengan ditambah minyak goreng secukupnya hingga saat pisang di goreng terendam secara keseluruhan.

Goreng pisang hingga matang dengan api kecil, agar pisang bisa matang secara menyeluruh.

Setelah warna berubah kuning kecoklatan angkat pisang dari wajan penggorengan dan tiriskan.

Proses hiasan pisang keju:


Setelah pisang sudah terasa tidak terlalu panas, tata pisang berjejeran di atas piring dengan berbentuk bulat, kotak atau variasi anda

Setelah itu taburi pisang dengan susu coklat, lalu ditambah dengan keju PROCHIZ Cheddar atau mesis atau rasa yang sesuka anda sebagai toppingnya.

Pisang keju siap di santap

Produk Prochiz untuk resep ini :
Prochiz Cheddar
Resep yang Berhubungan
Sago Cheese Cookies
1 hour
Upside Down Cheese Cake
45m
Fol Au Vent Shrimp Cheese
1 hour
Prochiz
Sign up for our newsletter
Connect with us and receive more news, updates and promotions.